Sulcis-Iglesiente · Sardaigne
Une cuisine sarde authentique, les produits de notre terre, des chambres accueillantes et une ferme où petits et grands redécouvrent les saveurs et les métiers d'autrefois.
📍 Iglesias · Sud de la Sardaigne · à deux pas du Parc géominier
À Su Bistentu, le temps ralentit. Notre exploitation cultive la terre et élève les animaux qui arrivent, frais et authentiques, sur la table du restaurant. Ici, hôtes et amis s'assoient ensemble, comme autrefois.
Une grande salle accueillante pour déjeuners, dîners, banquets et fêtes, où savourer les plats traditionnels sardes préparés avec nos produits.
Après une journée entre mer, mines et sentiers, on se détend au bord de la piscine avec un apéritif au coucher du soleil : charcuteries, fromages et bulles, avec les montagnes du Marganai en toile de fond.
Le cochon de lait rôti, les douceurs traditionnelles et les sebadas chaudes au miel : chaque plat raconte notre terre.
Un cadre unique pour mariages, célébrations et fêtes : de longues tablées dans le jardin sous les arbres, des lumières chaudes et la cuisine maison.
Des chambres simples et confortables, parfaites pour qui veut se réveiller au chant des oiseaux et avec un petit-déjeuner authentique. La base idéale pour explorer les mines, la mer et les montagnes du Sulcis-Iglesiente.
Notre ferme pédagogique accueille écoles, groupes et familles pour découvrir de près la vie rurale. Des ateliers pratiques guidés, une salle pédagogique équipée et de nombreux animaux à rencontrer.
Nos ateliers :
Paniers en jonc, costumes et outils d'autrefois au musée ; chevaux, moutons et agneaux dans notre campagne.
Un seul coin de Sardaigne où se rencontrent quatre mondes différents, tous à portée de main depuis la ferme.
Nous sommes à votre disposition pour les chambres, les déjeuners, les banquets et les visites de la ferme pédagogique. Appelez-nous ou écrivez sur WhatsApp.
